Les contrôles Certus ayant été supprimés chez les fabricants de charcuterie, ceux-ci ne sont plus considérés comme des participants actifs au niveau du système de qualité.

Rien ne change néanmoins par rapport à la qualité et aux garanties offertes par Belpork asbl au niveau de la viande porcine Certus. Vous pouvez toujours acheter de la viande Certus auprès des ateliers de découpe agrées Certus (bon de livraison Certus).

Pour ce faire, le fabricant de charcuteries doit toutefois être enregistré chez Belpork asbl. Nous vous prions dès lors de bien vouloir compléter et renvoyer le formulaire d’enregistrement « fabricant de charcuteries » à Belpork asbl. Après l’enregistrement, vous pouvez obtenir sans aucun problème le bon de livraison pour la viande porcine Certus.