Home
Op deze Certus-website voor professionals vindt u alle relevante informatie terug aangaande het Certus-kwaliteitslabel, de normen en controles.
Beste bezoeker,
Certus is niet zomaar een logo of merk. Het is een kwaliteitslabel waarbij alle deelnemers in de productieketen zich engageren om de consument een perfect stukje varkensvlees voor te schotelen.
Het Certus-label wordt beheerd door de vzw Belpork. Deze organisatie is eigenaar van het label en certificeert op een onafhankelijke en objectieve wijze het Certus-systeem van bij de boer tot in de winkel.
Belpork vzw werkt als interprofessionele organisatie op nationaal vlak. Zowel Vlaamse, Waalse als Brusselse producenten, slachthuizen, uitsnijderijen, vleeswarenfirma’s en verkooppunten kunnen op vrijwillige basis intekenen op het Certus-label.
De Certus-familie blijft jaar na jaar groeien. Eind december 2011 tellen we reeds 2699 erkende deelnemers, waaronder 2205 varkenshouders, 15 slachthuizen, 36 uitsnijderijen, 15 vleeswarenfirma’s en 426 verkooppunten.
